着いたのが夕方4時近く。
実は現在冬季営業中で3時までで終了だったのですが、
やってきた車に気付いた工房の人が親切にも開けてくれました。
なんていい人なんだ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
というか、時間外なのにほんとすみませんでした。
ここではレクタン、キャラウェイ、ミルドー、ズッカーロ、ロンドブランなどのチーズ作っています。
季節限定のチーズもあるようですよ。
で、今回はロンドブラン以外の4種が入ったセット(クラッカー付き)と、
ハードタイプのオラウンベツを購入しました。
早速ミルドーを試食。
柔らかい食感のセミハードタイプです。
ほんのりクセがあるタイプですが、食べやすい！
( ﾟДﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰｰｰｰｰで、ちょっとだけのつもりがこれだけでクラッカー食べ切っちゃいました。
他のも食べるのが楽しみ。
そして、全国の猫好きチーズ好き要チェック。
めんこい猫がお出迎え(でも距離は保つよ！）。
工房の人によると農場内には15匹くらいの猫さんがいるそうです。
どの子が出てくるかはお楽しみ。