昨日も寒かったので、何かあったまるものをと思い豚汁作りました。
お味噌汁は毎晩作りますが、豚汁は生まれて初めて作ったんです。
『こんな感じだろう?』って適当に。
出来上がってみて、味見をしたら、なんか普段食べている豚汁と違う・・・?
まずくはないけど、何かがおかしい・・・?
私、最初に炒めるときに、ごま油を使ったんですが、多く入れすぎちゃったようで、ものすごくごま油の香りの強い豚汁になってしまいました。
ごま油は、あくまでも『風味付け』であることを、改めて知らされました。どうも、『あき』です。
帰ってきた旦那様にその事を言ってから食べてもらったんですが、旦那様はあまり気にならないようで、
『大丈夫!おいしいよ!』
と食べてくれたので、ちょっと救われましたが、次回作る時は気をつけようと思います。
こうやって人は、学習しようと思うもんなんですね。
昨日の夜ご飯の後のデザートタイム!
ロールケーキを買ったとき、他にも気になるものがあって、買ってきてしまいました。
いわかめさんの、『御所見塚チーズケーキ』
買おうか悩んでいるときに、周りの人がどんどん買っていくので数がどんどん減っていき、
そんなに人気があるなら買わなきゃと思わずカゴに入れてしまいましたが、その後ものの10分くらいで完売!
開けるとこんな感じ。
横から見るとこんな感じ。
切ってみるとこんな感じ。
ちょっと、上手に切れませんでしたが・・・。
すごい、フワフワでしっとりしていて、美味!!
周りに流されて、買ってよかったです。
かなり大きいので、一回じゃ食べ切れませんでした。
今夜の食後のデザートに残りを食べなくちゃ・・・。



