催芽 | 「里本庄四季の風 いそべ農場」 里山農家の各テーマから料理、HPなどのブログです。
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「里本庄四季の風 いそべ農場」 里山農家の各テーマから料理、HPなどのブログです。
新潟県村上市里本庄集落から、家族で楽しみながら農業している農場ブログで、旨みのある岩船産コシヒカリ、薫り高い原木しいたけや、旬のEM野菜を作ったりテーマ別の情報発信してます。
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催芽
13日、浸種した種籾を水温29度設定の芽だしをします。
一晩すると少し芽出た鳩胸状態です。
引き上げてパレット水切りしてコシヒカリとこしいぶき播種に備えます。
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