熊汁

6日、椎茸チャーハン、椎茸アヒージョ七味唐辛子掛けと鯨肉の様な熊汁の夕飯です。

熊汁は各種キノコとささがきゴボウにだし醤油味で熊肉脂身が鯨汁を思わせる味でした。

旨味椎茸チャーハンと原木椎茸の旨味にニンニクとスパイシー増量鷹の爪オリーブオイル染みたアヒージョの夕飯でした。