干し椎茸炊き込みご飯 | 「四季の風 いそべ農場」 里山農家の各テーマから料理、HPなどのブログです。

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家族で楽しみながら農業している農場ブログで、旨みのある岩船産コシヒカリ、薫り高い原木しいたけや、旬のEM野菜を作ったりテーマ別の情報発信してます。

す、18日、干し椎茸とえのき茸と鶏肉と醤油炊き込みご飯と、甘味溢れるEMかぼちゃ炊き物と、ワカメきゅうり中華クラゲ酢の物夕食です。

干し椎茸香りと鶏肉の旨味を芳ばしい醤油で炊き込みご飯は、圧力炊飯器でお焦げしてます。