春を待つ。 | ｢里本庄四季の風　いそべ農場｣里山農家の各テーマから料理、HPなどのブログです。

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新潟県村上市里本庄集落から、家族で楽しみながら農業している農場ブログで、旨みのある岩船産コシヒカリ、薫り高い原木しいたけや、旬のＥＭ野菜を作ったりテーマ別の情報発信してます。

春を待つ。

１７日、月始めは野菜ハウスの除雪大変でしたが倒壊せず安堵です。

寒仕込みのほうれん草は甘みが出ます。

緑の藻はＥＭ効果かな？葉もシャキリしています。

春の日差しを待ってます。