今回のﾒﾆｭｰは、中華でした！
●ｴﾋﾞﾁﾘ
●棒々鶏
●きゃべつ春雨ｽｰﾌﾟ
ｴﾋﾞﾁﾘは、ｴﾋﾞの下処理を除けば、結構簡単なんだと気付きました♪
ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰの漢字の由来は、棒で叩いて、お肉を柔らかくして食べていたことからだそうです。
春雨ｽｰﾌﾟは、鶏のゆで汁を使うので、とても香味が効いていて美味しかったぁ。
先生のﾃｰﾌﾞﾙｺｰﾃﾞ
地震後、初のお料理教室で、久々だったのでまたお料理熱が復活しました！
手作りは、やっぱり美味しいですよね。
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湘南のBBQに誘ってもらい、行ってきました！
10代～50代まで色々な世代が集まっていて、楽しい1日でした。
ほとんどが、はじめまして！でしたが、ほーんと優しくて面白い人ばかりで
すっかり楽しんじゃいました。
まゆみと、ﾗﾝﾁしてきました♪
お約束の、お買い物もしたよ。
この日は、暑かったから真夏仕様のものをget！！！
その後、ﾗﾝﾁしながら数時間ﾏｼﾝｶﾞﾝﾄｰｸしました！
結論、「気付き」の会となりました。
年取ると、色々考え方が変わってくるものなんだよね。
私は、時と場合により考えが柔軟になることはｲｲ事だと思います！
私も、色々考え変わったもんな～。
特に、恋とか愛とか！？
まだまだ時間が足りなかった～。
またね～～～。