別に昔から料理は好きなわけじゃないので、特別思い入れもないんだけど。
今日、３度目のお友達ＰＩＣＫ ＵＰということで、夕方まで一人で家でゆっくり
できるので、つわりも段々マシになってきたことだし、どーーーしても
コロッケが食べたいし。
ということで、朝の８時半から作ったコロッケ。
いやぁー、ダメダメダメ・・・・・
形も悪いし、中はおいしいんだけどタマネギが固すぎた。
もぉーーーわたし、ダメーってカンジでした。
ま、タマネギ少し位固くてもおいしいんだけど、悲しかった・・・・。
さらに。。。
何となく、悲しかったので、今度はケーキを作ることに（やめときゃいいのに）
炊飯器をタイで買い換えてから、ことごとく炊飯器ケーキは失敗していて
（ＰＡＮＡＳＯＮＩＣって書いてあるのに、書いてあるだけで中身はタイ製）
今回は、さすがにあきらめてオーブンを使うことに。
でもさー、オーブンもさー。問題なんだよねーーーー。
一応ＳＨＡＲＰって書いてあるけど、書いてあるだけだろー！こらー！！！
と言うカンジ。
２０年前の実家で使っていたケーキが焼けないオーブン？？？
だって、大阪にいたときは、ちゃんとケーキ上手に焼けたんだから
私の腕じゃなくてオーブンのせいでしょ？？？でしょ？でしょ？でしょ？（必死）
納得いかないながらも生地はできた。
問題はそのあと。生クリームを作ってほんの少し放置しただけで、
クリームが緩んできたのがわかり、焦ってケーキにつけると
その瞬間の溶けた・・・・・・・・・・・うそ・・・・・・・・・・
ということで、生地はベトベトに・・・。
もう一度生クリームをかき混ぜるとモロモロのカッテージチーズ状態。
もう腐ってますね。。。。。。。。。。。タイは暑くなってきました。ハイ。
悲しい午前中でした。