今話題の（もう過ぎた？）マクロビオティックの講習会が
あったので行って来ました。
久しぶりの日本人だけのグループにドキドキ
（外国人ばかりでもドキドキするんだけど・・・・・）
先生は、ちゃんと前もっていらして食材をアシスタントの方と
切ったり準備をしていて日本人だねーと感心感心。（←当たりまえ？）
タイ語の先生なんか２０分も遅刻してきたりするし
絶対に私の方が教室に行くのが早いよね。
大体鍵が朝開いてない・・・・・
というわけで、おいしかったしバンコクで手に入る無農薬野菜のお店情報など
いろんな情報を日本語で聞けて助かった。
でも、
関西人かつ薄い味大好き（辛いのは好きだけど・・・・）の私からすると、
全体にちょっと濃かったかな・・・・
家で作っている料理の再確認という感じで、それほどびっくりするような
こともなかったし（←えらそうか！）
でも、良い調味料は大切ということの再確認になったし良かった良かった。