肉じゃが入りお好み焼き | X星人のつぶやき

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あれやこれやを、思いつくまま気の向くまま。

朝の連続ドラマ「てっぱん」を見て、涙ぐんでるX星人です。

なんて地球人はやさいんだ
(ρ_;)

お話の中で登場したのが、

肉じゃがを使ったお好み焼き

あかりのお店のメニューに加わりました

食べたい
無性に食べたい

レシピは解らないが、肉じゃがとお好み焼きなら解る

始めに肉じゃがを作りました

一人暮らしで野菜程厄介なものは無いですね
残ってしまいます

そんな中、肉じゃがはいいですね
沢山作って残ればそのままカレーに流用できますから

X星人のつぶやき-肉じゃが.jpg

ちょっと汁が多いのは失敗です
味は
ぐー!
美味しく出来ました

テレビでは、焼いてましたので、同じ様に焼いて見ます

X星人のつぶやき-肉じゃが焼く.jpg

次に、生地をかけます

X星人のつぶやき-生地かける.jpg

何かワクワクしますね
((o(^-^)o))


これは尾道風か広島風なので、もう一品関西風を作って見ましょう

X星人のつぶやき-混ぜて 焼く.jpg

良く見ると違いが解ります

では、



X星人のつぶやき-混ぜたの食べる.jpg

失敗作です

それぞれは美味しいのですが、調和の取れてない味と申しましょうか、なんといいましょうか?複雑なまずさでした

しかし、ジャガ芋はほくほくしてて、バッチリ

そういえば、ポテトピザが有りましたね

あれの和風と言うか、お好み焼きバージョンですね

これは、美味しかったので、私の定番になるでしょう。