ひょんな事から、気軽にグラタンなどと、口走り後悔してます。
それは、クッキングパパのような無糖歯痛氏に「のった」と言われてしまい、そのうえ、
実はオーブン使ったこと有りません。
しかもグラタン食べるの好きだけど作った事有りません。
どうしよう？
(ノ_・。)
取りあえず出来るかどうか？チャレンジしてみました。
で、怠王氏のリクエストにお答えして【たこ焼きグラタン】です。
まずたこ焼きを作ります
※ 途中経過省略
次、ホワイトソースを作ります
和風にするので、コンソメを使わずにだしの素を使用
バターを溶かして、小麦粉を入れます
牛乳と塩胡椒とだしのもとを入れ、ソースの出来上がり
こんな作り方でいいのかな？
全て想像です
あとチーズを足して、レンジで２分
完成！
うーん！
この世の物とは思えない位美味しい！
これに気を良くして、明日も何かグラタン風なのを作ってみたいと思います。
あしたに続く！