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ふーみんのザンギ日記@札幌グルメ

年間2,000個のザンギを食べちゃいました!

北海道の鶏の唐揚げである「ザンギ」を愛する
ザンギライター・ふーみんのザンギブログです!

こんザンギ!

 

サウナの後に、サウナ仲間と行く?と向かったのが

 

 

ラーメン山岡家

 

 

のぼりを見て、あっ!焦がし醤油ラーメンが期間限定で提供されているんだと知る

 

 

なるほど!なるほど!

 

山岡家特製の黒マー油を使ってるんですね

 

これは食べないと…

 

 

はいっ決定!w

 

 

訪問したのは金曜夜の24時頃なのに、並んでるくらいに混んでた

 

着席して、サウナの話をして盛り上がっていると

 

 

焦がし醬油ラーメンがキタァ!

 

キレイに盛り付けて欲しかったなぁというのは本音💦

 

 

 

通常の醤油ラーメンに比べると、黒マー油の影響で、スープはやはり黒い

 

 

 

麺はいつもの山岡家の麺?
ズルズルズル~

 

香ばしさはあるけど、なんか物足りないような気もする

ノーマルの醬油ラーメンの方が良いかな

 

 

 

チャーシューは美味しかった!!!

コロチャーシューじゃなくて、このチャーシューが合ってる!

 

 

普通だったなというのが感想です