こんザンギ！
推し活で、札幌から車で2時間ほどの新ひだか町へ
ライブの前にランチしようと、オタク仲間と共に訪問したのは
中華料理 大龍
ひだか地区のソウルフードと呼ばれるチャーメンを提供していることで知られる店です
以前、札幌では北海道チャーメン総本店が系列店として出店されていました
北海道チャーメン総本店は、残念ながら閉店してしまったのですが、静内に行った時には絶対に大龍へ寄ります！と、店主の一條さんに話をしていて、念願の訪問となったわけです
笑顔で迎えてくれた一條さんと久しぶりの再会
約束を守れたこともあったけど、元気そうで嬉しかったなぁ
中華料理店ですから、メニューは色々あるけど、ここはやっぱり
チャーメンですよね！
特製チャーメンも気になるけど、オタク仲間は初めて食べるから、チャーメンにしましょうか…と
チャーメンは、あんかけラーメンのこと
カラシや酢も併せて提供されていて、味変要素も
鉄板の上にあるからこそ、アツアツなんですよね
麺のこだわりがあるのは、一條製麺という製麵業も営んでいるから
上あご火傷注意報が発令しましたけど💦
餡と絡めて、うまうまでしたよ！
もうちょっと何か食べません？となって
単品メニューで
軟炸鶏 骨無しザンギを発見したので、追加オーダー！
ザンギがアツアツで揚がってきたぁ！
そのまま食べても美味しかったけど、添えられている塩・レモン・ケチャップを付けても美味しかったです
特筆すべきなのは、ケチャップでしたね
アメリカンドッグのように、おやつ感覚でバクバクいけました！
大龍に行けて良かった！
僕らが来た後の12時過ぎには、満席になっていた地元民に愛される人気店なのが分かります
冷凍チャーメンも売られていましたよ！
さすがに、退店時には厨房がフル回転状態で忙しそうだったので、店主への挨拶は出来なかったけど、また会えることを祈って…
ごちそうさまでした！