今月のふーみん会は、ブロシェットバル桜花にて、ゴチになります！第2弾を開催です
前回のゴチになります！の様子
http://ameblo.jp/f8ming/entry-11970306966.html
…の予定でしたが、僕を含めて参加者が5人だったので
、チーム戦ではなく個人戦となると、ゴチする人の金額負担が大きいこともあり、ゴチ企画は中止に
店主のさくらいさんから、会費2,000円で、元々用意されていたメニューから好きなものを食べるというのは？という提案を受けたので、全員で同じメニューを食べて、一皿がいくらかを予想して、合計金額が本当の金額にどれくらい近いかを当てるスタイルへ変更しました
一番金額から遠い人は激辛ザンギを食べなくてはならないという罰ゲームが下されることに
まずは…
これはいくらかなぁ？と各自がメモを取りながら、むさぼります
旨味が凝縮されて美味いんです、これ
オーソドックスなザンギが串にささってますね
親子丼のように卵でとじられているのですが、白飯が欲しくなっちゃいました
エビマヨのサラダ風ですね。
タレはマヨネーズにカルピスを合わせているのだそうですが、カルピスを使ったレシピが公開されているんですね
カルピス クッキングレシピ
http://www.calpis.co.jp/cafe/cooking/index.html
調味料としてカルピスを使うのは初めて知りましたけど、これが美味しかったです！
次は何にする？メニューには無いけど…と、KF
風のザンギを出してみますか？
風ザンギ
パン粉を使っていて、皮パリの食感が面白かったです
あとはメニューにあったり無かったりで、こんなのが食べたいとリクエストを…
ブロシェットバル桜花での人気メニューである、半生ザンギを使ったユッケ。
ご飯を掛けて、TKGZにしたい
ザンギ卵焼き
卵を5個使用して、ザンギをくるんだものですが、甘い卵焼きが合うんですよね
そろそろザンギ以外にも…と箸休めとして
ジンギスカン焼きそば
前回のゴチ企画で、皆が食べた絶品料理
箸休めというよりは、主食になり得るでしょ
中国料理 布袋でも出してもらった
布袋のものとは違った味でしたが、甜麺醤の辛さとごま油の風味が最高で、こちらも美味しかったです！
裏メニュー試食会（ http://ameblo.jp/f8ming/entry-11989132590.html ）にて、シメで食べて美味かったので…と再び出してもらいました。
レモン塩のラーメン
ですが、この1杯だけでも店をやっていけるのでは？と思えるようなクオリティです。
最後にはデザート
口の中に広がる甘味が全てを物語ってますね
…という11品を食べたのですが、いくらだと思います？
僕の予想では、合計で3,700円だったのですが…答え合わせです
冷やしザンギ 500円
串ザンギ 300円
カルボザンギ 400円
マヨザンギ 450円
KF○風ザンギ 400円
ザンギユッケ 400円
ザンギ卵焼き 500円
ジンギスカン焼きそば 500円
ホイコーローザンギ 500円
ザンギラーメン 500円
焼きアイス 300円
ということで、4,850円でした。
桜花は安いというイメージがあったので、安く見積もっていたのですが、1,150円も開きがあったとは
でも、ビリではなかったですよ。ほっ
罰ゲームの激辛ザンギは、痛いだけで食べられないのものは出さないという、さくらいさんの方針もあり、実際は辛いけども美味しいものだったみたいです。
タレだけちょっとナメさせてもらったけど、美味しいんだもの…
でも、2,000円の会費で、これだけお腹いっぱいにさせてもらって、良かったですよ！
儲けが無いのでは？と心配しましたが、大丈夫なんだだそうです
3,980円でザンギ食べ放題プランもあるみたいですし、ブロシェットバルではなくて、ますますザンギバルになってる気がしてなりませんが…
いやぁ、今回もごちそうさまでした！
（2015年4月10日訪問）
ブロシェットバル桜花
札幌市北区北24条西4丁目4-3 中央ビル1階
011-736-2929
月～木 16:00～27:00
金 16:00～28:00
土 16:00～30:00
日 16:00～24:00
無休