●●豚肉炒めの作り方●●
(♪)材料（1人前）
･･････････････････
・豚こま切れ
・玉ねぎ(１個)
★しょうゆ(大さじ２)
★みりん(大さじ１)
★砂糖(小さじ１)
･･････････････････
①玉ねぎ半分をする。最後に残るすりにくい部分は、みじん切りでも◎
②①にしょうゆ、砂糖、みりんを入れる。
③フライパンで豚肉を８割位炒めたら、残りの玉ねぎと②を入れて炒め、ある程度煮詰める。
＊玉ねぎ1個分の場合、半分は卸金でおろす。残り半分は微塵切り、または半月切りにする。
talk!
＝＝＝＝
2011.06.20
急遽ご飯を作る事になり、家にある材料で。
玉ねぎをすりおろすッて難しい～。
あまりすりおろせず、次回の課題です(∵*)
でも、簡単で美味しかった★
ﾎﾞﾘｭ-ﾑたっぷり◎
ごちそうさま-----
(♪)材料（1人前）
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・豚こま切れ
・玉ねぎ(１個)
★しょうゆ(大さじ２)
★みりん(大さじ１)
★砂糖(小さじ１)
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①玉ねぎ半分をする。最後に残るすりにくい部分は、みじん切りでも◎
②①にしょうゆ、砂糖、みりんを入れる。
③フライパンで豚肉を８割位炒めたら、残りの玉ねぎと②を入れて炒め、ある程度煮詰める。
＊玉ねぎ1個分の場合、半分は卸金でおろす。残り半分は微塵切り、または半月切りにする。
talk!
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2011.06.20
急遽ご飯を作る事になり、家にある材料で。
玉ねぎをすりおろすッて難しい～。
あまりすりおろせず、次回の課題です(∵*)
でも、簡単で美味しかった★
ﾎﾞﾘｭ-ﾑたっぷり◎
ごちそうさま-----