あま鯛のソテー新丸の内ビルに初めて行きました。
たくさんのレストランが入っていて
目の前は東京駅。
景色もグッド
お店の看板はあるのに、入り口の黒いドアは閉まっていて
ランチメニューは￥３，５００と￥６，０００の２コース。
食前酒はいつもワインなのですが、
シャンパンやカクテル系が￥１，５００～￥８００。
初めて見る名前ばかりで
お店の人にそれぞれ説明していただきました。
嫌な顔ひとつせず、10種類ほど聞いて
ミモザを頼んで
せっかくなので￥６，０００のコースをオーダー。
前菜、お魚、お肉の数種類のメニューから
3皿選べばいいという、初めてのチョイス法。
一応、それぞれから1皿ずつ選びしました。
前菜はサトイモとｲﾍﾞﾘｺ豚とベーコン。
残念ながら画像取り忘れ
次のお魚はソースもあっさりと軽め、玉ねぎも甘く
ウン、美味しい。
次のお肉は舌平目、牛ほほ肉、鶉（うずら）、の中から
シェフお薦めの鶉に挑戦。
手前、胸肉はロースト、もも肉はミンチにしてキャベツ巻きミニ（当然）で、お味は鶏肉をイメージでしていました。
しかしこれは失敗
結構においに敏感な私には、
もも肉がミンチにもかかわらず
と～ってもクセのある（あえて）香りに
一口めで
でも、こちらも鶉初挑戦の友人は
全く大丈夫って
最後はデザート。
4種類からチョイスです。
ケーキにアイスクリームが添えてあり
得した気分
このコースはかなりお腹いっぱいに
11時半の予約で2時半過ぎまで居ましたが、
少ない席数ですが私達以外帰る人は無く
本当にゆっくりとサービスを受けられるお店でした
後で知ったのですが、
ミシュラン☆でした。
そして、予約で満席だとドアを閉めるそうです。
なるほど。。。
落ち着いて食事ができました
またさり気無い気配りにもかかわらず
サービス料も取られず、
食前酒とコースで￥７，５００。
お高めでしたが、
堅苦しくなく、満足いくお味のお店でした