塩麻婆豆腐

塩麻婆豆腐の作り方です
木綿豆腐2丁は角切りにしておきます
ニラは小口切りにしておきましょう
フライパンにごま油とネギのみじん切りと生姜のみじん切りを入れて中火にかけて豚ひき肉150 gを痛めます
酒と水と鶏がらスープの素とオフを入れて3分間ほど煮込みます
ハーブソルト小さじ1杯と一味唐辛子等で味を整えてニラを入れて見立てて片栗粉とお水でとろみをつけます
ハーブソルトは刻んだキャベツと混ぜて浅漬けにもできますね
ハーブの風味がするので洋風なお料理の付け合わせにアイマス
あたしは大根にもよくハーブソルトで浅葱をつけますねー
キャベツと大根と人参を食べやすい大きさに切ってからハーブソルトをパッとかけておくと簡単にできます
二重まぶたの作り方