どうもジャニーです。
みなさんはタイトルをなんと読みますか？
自分の家では(ヤキメシ)って言います。
店とかでメニュー頼んでも｢ヤキメシ大盛り｣でって感じで頼みます。
でもメニューにカタカナで｢チャーハン｣
って書いてあるなら｢チャーハン｣って頼みます。
まぁどうでもいいですね。（笑）
ブログ書いてる途中気になって書いてしまいました…（笑）
では本題に…
最近マイブームが２つあります
その１つが炒飯です
色々工夫して作ってるんですが理想的にならない
米がパラっとして米に卵がコーティングしてあり味付けはアッサリしてるのが理想
何回やっても卵が途中で固まったり米がパラってしてなかったりとか…
やっぱフライパンじゃあキツイんかな
中華鍋買おかな…
まぁそんなこんなで最近は失敗炒飯ばっかり食べてます
失敗って言ってもちゃんと食べれますから…
ただ理想通りでないから失敗な訳ですよ
誰かここの炒飯は美味しいぞ…
って所教えて～