いい歳をしたおばさんの私ですが、フキの下処理はやった事がなかったのです
クックパッドを開いて確認
フキを板ずりして茹でました
茹で上がったら皮を剥かないと…
山フキで細いので、剥いているのか割いているのかわからない。。。
たくさんいただいたので、しばらくやってました
アク抜きしないとダメみたいですね
明日はフキの煮物できるでしょか？
私がキッチンにしばらくいたので、風太はおいしい物が出てくると思ってたみたい。
でも賢い小梅は興味なし
眠いから💤💤
私も寝ましょう
今日もご訪問いただきありがとうございました