はるちゃんラーメン@新橋 ダイサツが夕方からとあり、久々に新橋でいっぱい。 醤油ラーメンだが、一口目は塩ラーメンのような味わい。本丸亭のような味わいも。うまみが凄い。食べ進めていくにしっかりと醤油の味に。これも完成度が高いな。 メンマ追加で頼んだらすごい量が。 おいしゅうございました。