「本丸亭」＠本厚木

　最近塩ラーメンにちょっとはまりつつある自分が・・・
ってことで開店前から並んで行ってきました。
さすがに一回り目に席に着くことが出来ました。

そこへ店主らしきおじさんが「本日は寒い中・・・」っていきなり口上が始まった。
いろいろなお店に食べに行ったがこれは初めてでちょっと驚いた。

で～今回注文したのが「生粋塩ラーメン、塩竃チャーシュー」

美味い。さすが本丸亭。力強い味なんだけれど、えぐみが全くなく、ちょっと甘みも感じるような。塩ラーメンではＮｏ１でしょう。

今度、黄色い人さん是非行きましょう。