ゆすら

いつも気遣ってくれる

母のお友達から

武蔵村山にある和菓子屋さん

紀の国屋のゆすらをいただきました。

紀の国屋は吉祥寺のアトレにも入ってて

以前大きな最中を買ったことがあります。

少し焼いた白餡を

ホワイトチョコでくるんだ和菓子。

ホクホクと熱い緑茶とともにいただきました。

ゆすらとはゆすら梅のことだそう。

ゆすら梅は春に白い花をつけ

初夏に小さな赤い実をつけるそうです。

連日暑い日が続きますが

熱いお茶は欠かせません。

熱いお茶にはやぱり和菓子ですね