C.B.S

東京みやげでいただいた

アンリ・ルルーのキャラメル。

見てるだけで幸せ～な色合いのキャラメル。

有塩バターを使ったC．B．Sが有名だそうです。

ちなみにC．B．Sはキャラメル・ブール・サレの略で

塩入りバターキャラメルという意味だとか。

実際食べてみると　しょっぱいということはなく

やわらかくってほどよい甘さです。

お店は伊勢丹新宿店に入ってるみたい。