イベリコ豚。
ど~も、佐倉です。
昨日の話なんですが…ウチの娘の試合のスケジュールが
一段落したので、お寿司を食べに行く予定だったんですけど、
酒リーマンさん のブログを見ると美味そうな焼肉店『祇園、鹿六』
をアップしてて、それ見て急遽焼肉に変更!
ところがね、日曜の夜の焼肉屋は満員ですやん…
予約なしでも入れる焼肉屋を探して自転車こぐこと十数分!
隣の駅の入口付近に焼肉屋さんの看板発見♪
予約なしでもイケるか?と聞けば『どうぞ』との事(・∀・)
で、さっそく注文してたらマスターが『イベリコ豚』を勧めるんですよ。
イベリコ豚っていったら、イタリアンとか調理してナンボな食材やと
思ってましたが、「じゃあ肩ロースだけ」って感じで注文しました。
はい、これが今日のメガヒットでした☆
このイベリコ豚は色々な店で、色々な状態で食ってきましたが、
結局はこの食べ方がシンプルやけど一番美味いと思いました。
そっからは第1回イベリコ大会の急遽開催ですよ。
あ、イベリコの事ばっかり書きましたが、牛肉もかなり美味いです。
しかも「頑張ってるなぁ」って感じが店全体から伝わってきます。
焼肉なんてほとんど食べないウチの家族も大絶賛でした。
もう店が潰れない限り、これからは焼肉はココで食べると思います。
そうそう、お店は『山一商店』 です。詳しいことはお店のHPで見てください。
阪急富田の駅をJR摂津富田方面に出たら、目の前にありますよ。
山一商店:http://www.yakiniku-yamaichi.com/index.html
でも、なんでこんな店がこんなローカルなところにあるんやろう…?


