第１７回 ＮＳＴ勉強会「身体計測と栄養アセスメント記入」
今回は、患者さんの栄養状態を評価する上で重要となってくる「身体計測と栄養アセスメント記入」についての勉強会がありました。
当病院では、患者さんの入院時に、「栄養アセスメントシート」という用紙に病棟ナースが記入しています。
この用紙には、患者さんの身長・体重を記入する欄があり、患者さんの中には高齢で寝たきりの方も多く、身長・体重の測定が困難な場合も少なくありません。
そこで、その様な場合には上腕周囲長（ＡＣ）や上腕三頭筋皮下脂肪厚（ＴＳＦ）、膝高（ＫＨ）といった体の各部位を計測し、計算式に当てはめることにより、身長・体重を推定できる方法があります。
今回の勉強会では、具体的に、このＡＣ・ＴＳＦ・ＫＨの測定の仕方をＤＶＤを見て学んだ後、グループ毎にモデルの人を選び、実際にそのモデルのＡＣ・ＴＳＦ・ＫＨを、身長・体重の推定式に当てはめ計算したところ、実際の身長・体重とほぼ同じ値となった班も多く、「すごい、本当になった！」など測定が上手くいき、職員は勉強の成果をしっかり感じていたようです。
これから栄養アセスメントをする際、身長・体重が測定出来ない患者さんがいた時には、ＡＣ・ＴＳＦ・ＫＨを測定し、今回の勉強を是非今後に役立てていって欲しいと思います。
担当：管理栄養士Ａ