家系のラーメン
家系ラーメン・・・私はあまりラーメンには詳しくないが、好きな人であれば
ピンとくるだろう。
横浜の○○家というラーメン屋さんが発祥で、今では全国で家系ラーメン
と言う言葉を聞くらしい。
先日千葉県の富里インター出口そばにある吟屋さんに行ってきた。
何故このお店に行ったかと言うと・・・。・・・。ごめんなさい、秘密である。
お店から1時間(高速道路)もあれば到着するのだが、ドライブがてら、
途中まで高速道路途中から一般道で向かう。
味である。そして駐車場に到着すると・・・・
これだけ入っているお店は中々ない。
店内に入り券売機で色々と迷ったが、全部入りラーメンと餃子
を注文する。待つ事5-6分
たまたま残っていたと思いきや、残りの4ケも中に肉汁が・・・
意図的に残しているようだ。満足!
うん。濃厚で美味いスープだ。麺も太麺でスープによく絡む。
菜っ葉が細かく刻んであり食べやすい。味付け卵も味が濃く・・・
そうだっ!これにはライスが必要だ!
注文しようとしたが、(食べ過ぎに気付く)やめた。
替え玉もあったが、今回はやめておこう。
実はプチダイエットしてたのを忘れてた (;^_^A
次回は替え玉にしようか、味噌ラーメン、塩ラーメンにしようか・・
近々また行きたい。御馳走様でした。
シベリアと風立ちぬ
先日仕事帰りにスーパーマーケットに寄った。
何かパン食べたいなぁー・・・ん~・・・。何これ?
パンと一緒に並んでいる・・・その名もシベリア
食べた記憶はありそうな気がするが、名前まで覚えていない。
何故シベリアなのか?
ああ~気になってしまった。帰って早速調べてみると
この食べ物は明治後期から大正初期に作られたらしい。
当時は冷蔵庫がなく、羊羹が冷たいので 冷たい=シベリア
なるほど・・・当時の日本人はよっぽどシベリアは寒い所と思っていたのだろう。
そして宮崎駿監督の「風立ちぬ」に出てくる事がわかった。シベリア
ひそかな人気で横浜にある当時から作っているお店で何倍も売れているらしい。
実はこれだけ写真を撮ったのに買っていなかった・・・
買っておけば良かった・・・買いに行くか!でも
何処のお店で写真を撮ったかも忘れてしまった・・・
歳はとりたくない。
ナンプレとラー油
最近ハマっているナンプレ。
ナンプレとは縦、横、太マス(9ケ数字の入るマス)に
1から9の数字が入る。
自宅にはこの本(100問位)があり、寝る前に考えると
1門も解けずに瞬間で寝れる。↓答え
ナンプレBOOKの中でも初級、中級あたりは楽だが、上級、名人になると
中々解けないのが現状だ。
その本(600円位?)を最後まで使わないともったいないので
今後も頑張る事になりそうだ。
さて、話は変わるが、先日お客さんがラー油を買ってきてくれた。
暫く辛抱しなくては・・・と袋に入れようとして気が付いた・・・何だこれ?
袋に細かく模様が入っていて、下にアルファベットで花の名前が・・・
この形良く見ると、千葉県の市町村が切り抜かれて形になっている。
↓例えばこの形は千葉市
へぇ~・・・これ千葉市だ、これは市原か?これは野田?まてよ・・・
見てしまった物は止まらない・・・色々と調べ始めたら本当に止まらない!
そしてここまで出来た!
残りあと5つ位だがどうしてもわからない。まるでナンプレのようだ!
こんな小さな絵では判断も付かない形もある。
明日に房の駅に電話して答えを聞いてみよう。
「いやっ!今知りたい。」 こういう時の為にネットがあるのだ。
再度郡単位で調べ上げるが、分からない。
「ちくしょう~!」気になって気になって眠れない。
眠れたり、眠れなかったり人間は勝手である。(-^□^-)

















