ラーメン | エフパフォーマンスのブログ

ラーメン

以前にお客様から聞いていたラーメン屋がある。

 

素朴で美味しい・・・そのようなラーメン屋が少ない中

 

行って見たいと思っていたのだが休みも中々時間なく、

 

自分の思った事が出来ない休みの日々が続いていた。

遠いのも原因の一つだ。↑ 江戸川土手埼玉県三郷市

 

そんな中たまたま午前中に用事が済み、昼前には出発できる

 

日が来た。

↑ 埼玉県 松伏町

 

この江戸川沿いは北関東へ行くには早くて便利な道だ。

 

走る事約2時間弱

到着した、茨城県古河市にあるラーメン藤屋

 

ここ古河市にもお客さまが居てもう10回以上来ているのだが、

 

全く気が付かなかった。

 

普通に並ぶお店らしいが、平日1時過ぎ運よく駐車場の空きが1台

 

カウンター席の空きが2席・・・運が良い。

カウンター席は作っている所が見えるし、何が売れ筋か?

 

そんな事がわかりまた良い。

チーシューメン到着!

 

あっさりしていて、手打ち麺が水分を吸って柔らかく良い感じだ。

 

このスープならもう1杯いけそうだが、入り口を見ると列が出来ていた(^^;)

美味しかったです!良いお店を教えていただきました。

 

この後は1月のツーリングコースを見ながら帰途に・・・

 

ツーリングの下見は久々だ、コロナも終わったので今年から

 

再開している。

 

今年は千葉から船で神奈川に行ったので、来年は山か?

 

富士山方面に行きたいと思っていたが、雪道に苦労した記憶が

 

よみがえり、北関東かな?と思うように。

 

数年前は10-12月は休みなしで色々と動いていた記憶がある。

 

それだけみんなで走ると面白いのだ。

 

来週は下見に行けるのか?