ちょー久々。。。
エスニックかと思ったでしょ。
昨日タイ料理食べたからね。。。
本日は・・・
自家製チキングラタン!ベシャメルを作ってマカロニ茹でてチキン、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン、かぼちゃ、ブロッコリー・・・あぁ美味い。
エビとマッシュルームのアヒージョ!
エビ・・・マッシュルーム・・・アンチョビ・・・ガーリック・・・あぁ美味い。
ブタひざ軟骨のピリ辛トマト煮込み!
ブタひざ軟骨と玉ねぎとトマトとパプリカとレッドチリペッパー・・・あぁ美味い!
琥珀エビス・・・うまーい!
久々の石井食堂、以外とちゃんと作れましたv