先日生徒さんのおばあ様より、自家製のおでん用お味噌をいただきました。
恥ずかしながら今までおでんは、おでんの素（市販の粉）でしか作った事の無い私
おでん用の自家製お味噌の存在すら知らずにおりました
発表会も無事終わったことだし、このお休みを利用して・・・
初めての本格おでん作りにいざ挑戦！！
ちゃんと大根をお米のとぎ汁で固ゆでして（←当たり前ですねf^_^;）その後いただいた自家製お味噌でコトコト・・・。
なんだかとってもいい匂いが家中にぷぅ～～んと広がり、
「なんかいい匂いがするにゃ！」
「何の匂いにゃ？」
「あたち達のごはんにゃ？」
「見たい～っ！見せて～！！！」
＆
ジタバタo(><o)(o><)oジタバタ
ニャーニャーニャーニャーニャー×∞
騒がしさＭＡＸです(＠Д＠; アセアセ・・・
そんな感じで４０分ほど煮込みつつ二人（匹）をねこじゃらしでなだめ、その後一旦火を止め冷めるまで待ち、２時間後に再加熱して夜中の０時頃やっと食事にありつけました
大きな大根１本丸ごと全部使ったので、自宅にある４人用土鍋では入りきらず、キッチンにあるお鍋類で一番大きなパスタ用の縦長鍋を使用。（見た目におでんっぽくない・・・涙）
さて、肝心のお味の方はと言いますと・・・
σﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ
深夜・・・ほっぺに指をあてている私を不思議そうに見つめる猫２匹。
ちょっと恥ずかしい(;〃_〃)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
でも、本当に美味しかったんです。
屋台のおでんより、コンビニのおでんより、全然おいしいっ!!!!!
体もホカホカしてきて、冬はやっぱりおでんですねっ
Ａちゃんのおばあ様、本当にありがとうございました