
今晩は久々に、今晩の肴らしきものを作ってみました(-_-;)。

という事で、干物を焼いたり、大根をおろしたり、煮物を作ったりしてみました。
(大根おろしに白魚めんたいをのせてみました。また、今晩は、しば漬けも頂きました)

また、今晩は、昨晩より塩抜きした数の子も頂きました。

今晩は、昨晩の残りの、生のビンチョウマグロ(ビンナガマグロ)と中トロを頂きました。

今晩は里芋とタケノコ、ワカメで煮ましたが。煮汁をもっと研究しないと。
(ま、絶望的な料理の腕では、せっかくの食材も台無しですね、、、(;´Д`))