
今晩も手抜きのお刺身などを頂きました。

今晩は「いとより」のお刺身を頂きました。色合いは少々よくないのですが、さっぱりとしたお味はなんともいえず、旨いですね。

今晩は、少し大きめのホタテを焼いてみましたが。いつもではないのですけど、時々頂くホタテは、焼いても生でも旨いッスね。

昨晩は「めばる」のお刺身を頂きました。こちらも白身であさっりとしていて旨かったんです。
(やっぱり、お刺身で旨い魚は、赤みのお魚ではなく、白身ですね)
明日も、美味しい魚が頂ければいいのですが、、、。
(「いとより」も「めばる」も、一本でいいお値段しますが、捌いてみたいですね)