土鍋でご飯（松茸ごはん＆鯛めし）

土鍋で松茸ごはん＆鯛めしを作ってみました。



松茸ごはんは、炊き込みご飯の素を使いました。また、この素は松茸とスープのみのシンプルなものでした。



そのお味ですが、松茸の旨さが何ともいえませんね。また、ごはんも炊き込みご飯らしく、パラパラに炊けて良かったです。
（今日は、簡単な味噌汁も作ってみました）



鯛めしは少し焼いた鯛を白だしを薄めたもので炊き上げました。



久々の鯛めしでしたが、中々旨々でした。