最近グルテンフリーフードにハマってます
確かエリカアンギャルさんの本でも紹介されていたと思う！！
というのもね。
私、無類の麺好きなんですよ
１０代や２０代前半は食べても太らなかったけど、２０代後半になって基礎代謝量が減るにつれ体に蓄えられやすくなっている気がする・・・。
今回アイハーブで買ったのは、Kelp Noodles（→コチラ
）、つまり海藻麺です
中身はこんな感じ
春雨と違って乾燥タイプではないので、麺がからまってて少し取り出しにくい。
水洗いでも茹でても
調理方法による食感の違いはありません＾＾
食感はポリポリしていて歯ごたえがある
決して固いというわけではないですよ☆
日本にはこういう食感の食材ないんじゃないかな？
海藻の香りはほとんどないので、多くの人に受け入れられる食品だと思います
我が家ではサラダランチにして食べてる～
サラダだけだと夕飯までにお腹空いちゃうことがあるけど、Kelp Noodleを合わせると満腹感が得られるので、ダイエットにも最適
母親もお気に入りなのでリピ決定です～☆