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フレッシュフラワー＆プリザーブドフラワー＆アーティフィシャルフラワー教室
横浜青葉台 はなのいえｋｉｒａｒａです
庭のレモンが今年は30個ほど実りました
まだ熟さない時は葉に隠れていて見えなかったものも
黄色く色づいて来て意外と多かっただと・・・
フライに絞って使ったり、欲しい人に摘んであげたりして
残りをすべて摘み取って、さてどうしようかと・・・
レモンのジャムにしました
お砂糖を使った分日持ちがするだろうと思いました
お湯を注いで飲めば美味しいドリンクにもなるし
イチゴなどのジャムはクエン酸を入れると色が鮮やかに
なりますがレモンにクエン酸を入れても酸っぱくなるかと
なので色はこんな色です
我流での出来上がりです
まあ寒い冬、飲めば温まります
でも砂糖をかなり入れたので飲みすぎは駄目ですね
今週は6位です
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