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今日は寒くなる予報でしたが意外とそうでもないですね。
１２月も半分過ぎます。
久しぶりにやっと行けた料理の講習会。
特殊なお鍋を使って作ります。
作られるのはお一人で、説明を聞きながら見ているだけですが。
参加された皆さんの色々なお話が聞かれるのも楽しいです。
この３重構造のお鍋を使います
にんにくチキン
鱈のレカン風
簡単ブイヤベース
2色テリーヌ
お鍋で作ったフラワーパン
あっとゆうまにできた手作りバター
お腹いっぱい試食して参加費５００円って最高でしょ。
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