貸し切りです

本日、21時まで貸し切りになります。

よろしくお願いいたします。

今日は千葉から

朝獲れのサワラを仕入れたのでタタキにしました
なかなかサワラを刺身で食べる機会はないと思うので、是非お試しあれ～。

カツオは刺身もいいですが、酒盗とまぜた とも和えも酒の肴に最高ですよ

今日はどちらも千葉産です。

初鰹

今日は鰹、静岡焼津産。
まだまだ脂はのってないのですが…
初物なので仕入れました

菜の花、空豆、春キャベツ、新玉ねぎ等々
寒い日が続いてますが、野菜たちは春に向かっていますよ～


さぁ今日も頑張りますかっ