今年は例年よりも早く梅雨入りしてしまいましたね。
春先は花粉で鼻水ズーズー、
花粉が終わったかと思ったら
今度は黄砂で鼻水ズーズー、
最近、鼻水はでなくなったなぁ～と思いきや、
梅雨入りとは・・・・
もう少し春を満喫したかったな・・・・・
雨の中、ず～っと行ってみたかったパン屋さんへ
連れて行ってもらいました。
蟹江町のポンレヴェック さん。
有名なポークシチューが食べたくって。＾＾
１１時からランチタイムということで
１１時ちょうどにお店に到着。
でも、既に満席で５組待ちでした。
カメラを持って行かなかったので
画像はないのだけど、
噂のポークシチュー、
とーーーってもおいしかったです
和風のパン。
６種類の野菜が乗ったパン。
これが、とびっきりおいしかったです！！
かぼちゃ、じゃがいも、トマト、ブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、
それぞれ違う下味がついていて (たぶん
)
味も食感も楽しめました。
見た目の通り、非常に食べ辛いのだけど
本当においしかったです！！
バケットも買いましたよ。
すんごくおいしいです！！
今まで私が食べてきたバケットって、
いったいなんだったんだろう？！って思えるほど。
クラスト(皮の部分)は、まるでおかきのような食感と味。
硬いのだけど、ただ硬いたけでなく
とても香ばしくて、味わい深いおいしさ。
クラムのしっとりした食感。
１本ペロリと食べれちゃいそうなおいしさでした。
ちなみに、まーさんはソフトな食感のパンが好きなので
「 歯が痛い・・・・ 」
と不機嫌な様子でした。
先週かな？
ソロモン流に、断捨離の著者が出て見えました。
私は彼女を崇拝してるとか、
特別な感情はないのだけど・・・・・・＾＾；
「モノに支配されてはいけない。
自分を中心にして生きていかなければいけない」
と、そんなようなことを話していたのが印象的でした。
例えば、お気に入りの器を
「割れるのが怖いから」 と言って、使わないのはダメということ。
それがモノに支配されているということなんだそうです。
なんだか妙に納得してしまったのです！
それからは、コレクションしてきた作家さんの器を
普段の食事で使うようになりました。
なんでもないお料理が、とてもおいしそうに見えるんですよね♪
大切に取っておいても、使わなければ意味がないんですよね。
そんな当たり前のことだけど、
気付けて良かったです♪
そんなわけで、写真のパンが乗ってるお皿ですが。
これは、ノリタケのデットストックのお皿です。
レトロな柄がお気に入り。 
これからは、食器棚に大切にしまっていた器を
ちゃんと使ってあげようと思います♪
今日も読んで下さって、ありがとうございました 