ダニエルマルタンのお料理 毎年一回東京から来てくれるダニエルマルタン氏 今年もおいしいお料理を堪能させて頂きました エスカルゴ・・・・久しぶりにいただきました 白アスパラと右側のは卵の殻の中に ウニのムース この卵はどうやって切ったのか・・・ みんなで話し合いました ソラマメとお魚 美味しい~ フレンチではよくつかわれる子羊 とにかくソースがすべて美味しくて・・・ 最後はデザート おなか一杯になりました 美味しいワインとともにいろんな人とお話しして 幸せです