◆手作り冷麺◆

先週のお出かけ・・・手作り村にて・・・冷麺作りです～～

強力粉と水ｅｔｃをよくこねます

まとまった生地を機械に入れ搾り出します

落ちていくところにはお湯がたっぷり

茹でても白い麺ですが

冷水でしめるとあっという間に透明な麺に

盛り付けます～

数も決まっていて残念・・・

すき放題入れたい・・・

かんせ～いっっっ

これ、めっちゃくちゃ美味しかったんです。

お店よりも美味しいっっっ

おすすめです。

手作り村にて・・・