自粛中に
自宅でぱんを焼く人が
増えたみたいですねアップ目


学生さんも学校が、
通常登校に
なり、お弁当作りも再開ですナイフとフォーク

少しずつ通常に
戻りつつありますね。。









グレインbread
焼きました。

5種類の穀類とサワー種を
一緒に加熱処理したもので
サワー種による風味しっとり
柔らかい食感ですナイフとフォーク
少しずつ
世の中が、動き出しました目セキセイインコ黄

このまま、元の生活に
近づいてくれると
嬉しいですねラブラブ

シュークリーム
焼きました。

むきごま入りのクッキーを
トップにのせるので
焼き上がるとシュー生地の表面が
割れて 楽しい♪
ですキラキラ










少しずつ暑さが
増してきましたね目

先日、体験のレッスンのご案内を
させて頂いておりましたが
応募が満席になりました
ありがとう
ございますピンクハート

初めての方々にも
パン作りの楽しさを体験して
頂けたら嬉しいキラキラ
です。






娘が
🍒さくらんぼの
ケーキを作りました。




少しずつ、緊急事態宣言が
緩和され始めましたねひらめき電球

お店の入り口にアルコールが
置いてあり、除菌が定着
してきました。


少し前になりますが、
イースターのカップケーキ





サーティンワンアイスクリームの

Cotton Candy フレーバーの色にしたくて
トライしてみましたピンクハート

今朝はプルマン bread
四つ葉バターで捏ねて
焼きました。




今日は、仕込


に氷を入れて温度を下げました☺︎