もうすぐ バレンタイン今日は 雪がふりました。とても風が冷たかったです春が 待ち遠しいですねマジパン入り チョコレートケーキ❤︎❤︎バレンタインをちょっとイメージしてトッピングしました。蒸しパンは 先日の素焚糖を使った メニューですぁあ うまし。……(笑)
ハートのクッキーもうすぐ バレンタインですね素焚糖(奄美諸島産さとうきび〕を使ったクッキー作りました。カルシウムに富んだお砂糖だそうですチョコチップ アーモーンドスリーバード カシューナッツ 、シリアル (グラノーラ)あと 甘酸っぱい感じにしたかったので、クランベリーも入れてみました。素焚糖の優しい甘みとマッチしてほんのり 甘い サクッと優しいクッキーができました。トッピング を色々とアレンジしても楽しいですね。
クッペ朝夕 少しひえますが日中は気持ちの良い日が続いてますね今年もはや11月・・・今年のChristmas cakeフランボワーズジャムを使用ですカットすると市松模様になる組み立てのケーキです。お楽しみにフランスパンも焼きやすい季節になってきました