ピザ

少しずつ春が近づいて

きてますね

半焼きにして、ストックしてた

ピザ🍕、お昼に焼きました

具材のトッピングの前に

水分を少し足すと

生地も　美味しく蘇りました

パン生地の老化は、やはり

水分量ですね