健康ぱん

              茶色っぽいつぶつぶは

  大豆をロースト

                           して熱湯で

          ふやかしたものです。

          大豆臭を消す為に レモンを

          絞って  仕込み水と混ぜます

          白ワインビネガーで 代用

            してみました