細い！

幼少期の自分は、冷麦派だった。

最近は、そうめん派になり

冷麦ってあまり、見かけないような

気がするんだけど？

昨日、頂いた手打ち そうめんは

極細で長いんだそうだ！

二つ折りを推奨しているが

切らないで湯がいてみようと

思う！ たっぷりの水で湯がくと

いいんだよね～

麺つゆと、ワサビあったかな？

ありがとうございます。