こんにちわ☀️

10連休明けの先週1週間はなかなか現実に戻れず辛かったです笑い泣き笑い泣き
休みボケが激しく自分でもびっくりびっくり

この週末で少しリセットです🍀


今更ですが
10連休最後の宴は




パンパーティー🥐🍞🥪

お気に入りのパン屋さんが営業していてよかった🙌🙌
デパ地下で鰊のマリネとエゾ鹿のパテも購入したので、海老とりんごのマリネサラダを作っただけ🥗




赤ワインに合わせて黒毛和牛のももステーキ🥩

柔らかくて美味しかった〜♡♡



先週の木曜日はお姉ちゃんと姪っ子とおうち飲み生ビール




・鳥ももの白だし漬けグリル
・セロリの浅漬け
・ゴーヤのおかか和え
・餅ピザ
・ふわふわ肉団子の春雨スープ
・かすべの煮付け
・かぼちゃの甘辛
・なすの煮浸し


全体的に渋めですがw 姪っ子は意外とこういう感じが好きです笑




鳥ももグリルは大人はレモン絞ってブラックペッパーたっぷりで🍋




お正月の鏡餅がまだ残っていたのでw餅ピザ🍕
お餅好きのお姉ちゃんと姪っ子が喜んでいました鏡餅




渋めの盛り合わせ笑
姪っ子もぺろりてへぺろ なんならかぼちゃと茄子はおかわりしていた🎃🍆




鶏ひき肉と豚ひき肉にお豆腐と蓮根を入れて肉団子のスープにしてみました鳥豚

お豆腐入りなのでふわふわに流れ星

「蓮根の食感がいい感じだよー」と
5歳児の姪っ子に褒められました笑



金曜日は




そのままスライドニヤニヤニヤニヤ

 

土曜日はお刺身日本酒パーティー🍶




・鰹のたたき
・本鮪赤身、平政、つぶ貝のお刺身
・手羽先グリル
・チカのフライ、カニクリームコロッケ
・三つ葉たっぷり豆腐となめこのお吸い物
・なすの浅漬け
・ほうれん草のお浸し




鰹のたたきはミョウガ買い忘れてしまいましたが、新玉スライス、大葉、生姜、にんにく、青ネギ、レモンで薬味たっぷり🍋




お刺身も美味しかったー🐟🐚




日本酒は夏のお酒が出ていたので
夕涼み 澤の花

ラベルが夏っぽくて好き🎐

飲みやすくてくいくい飲んじゃったグラサン




ウイスキーに切り換えて🥃
大好きなチョコレート屋さんのケーキ🍰

イチゴの方はほうじ茶のムースが入っていて香ばしくて美味しかった照れ


相変わらず食べて飲んでばっかり笑

今日はモツ鍋予定です鍋
 


さっきお母さんに送った写真↓




お母さんいつもありがとう✨


ではではまた〜手手