ブログネタ：【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は？ 参加中天ぷらにして美味しいものは、けっこうありますよねぇ。
食べ方もいろいろあるし。
とりあえず、天ぷらとして揚げる物の我が家の定番というと『エビ・イカ・サツマイモ・カボチャ・ナス・大葉』と『その時期の魚』が入るかな。
あとは『タマネギ・ニンジン』をベースにしたかき揚げ。
そこに、『チクワ・シシトウ』あたりが加われば十分。
塩で食べることはほとんどなくて、市販のつゆを天つゆにちょっと手を加えて大根おろしと生姜を入れる。
子供の頃は、なんでもかんでもソースで食べてたかも。
あと、残った天ぷらは翌日の味噌汁に入れちゃう。
これはけっこう美味しいと思いますよ。