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南国カフェシエスタです。


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現在閉店時間は16:00です。


ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いいたします。
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11月の休み 11/17、11/21(土)、
      11/24
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現在パッションフルーツジュースの仕入れができないため、
パッションフルーツを使ったメニューは中止となっています。

気ままブログは下の方で書いています。
よろしければお付き合いください。
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あいにくの曇りからの雨予報のシエスタ地方です。


昨晩のサッカー森保ジャパンの試合観ましたか?


ブラジル戦と次のパラグアイ戦で森保監督の代表監督が終わってしまいます。


なんとかブラジルに勝って森保さんを喜ばせたいと思ったのは選手だけでなく
多くのサポーター、ファンのみんなの想いではないでしょうか。


そして選手達が見事に応えてくれました!


素晴らしかったです。


なぜか負ける気がしませんでした。


どのゴールシーンは何度見ても感動します。




私の推しの中村敬斗の2点目もすごかったですラブ

でもなんと言っても名前も知らなかった坂元達裕選手の勝ち越しゴールですね!


苦労人と言われていますが、

そういう人にまでスポットライトが当たるように采配する森保さんは本当に素晴らし人格者だと思います。


やめてしまうのは本当に惜しいですが、次のパラグアイ戦もぜひ勝って有終の美を飾ってください。



サッカーのことで長々と語りましたが、

作品展は今日が最終日です。


11:30〜15:30です。


お気軽に中へ入ってご覧くださいね。


昨日はワークショップが3回共あったので、

やはり賑やかとなりました。



皆さんそれぞれの題材を選び30分ほどで仕上げられました。








そしてこちらのわんちゃん達もママさんの作品を観にきましたよ。





モデルのカンナちゃんとポムくんです。




みんなの癒しになっていました♪






最後まで読んで頂きありがとうございました 
今日も笑顔でステキな一日をお過ごしくださいね(*^o^*)/~ 
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テイクアウトも出来ます。
事前の 電話予約がオススメです。
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ワンちゃんも歓迎です!
椅子に乗せる時は、自分専用シートのご用意をお願いします。
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南国カフェ★ シエスタ★
東京都青梅市新町2-16-15
0428-34-8939(TEL/FAX )
営業時間11:00〜16:00
定休日 毎週火曜日
悪天候の場合や時々不定時不定休アリ
最寄り駅 JR 青梅線 小作駅より徒歩20分
圏央道 青梅インターより約5分
メールアドレスsiesta-ome@helen.ocn.ne.jp
石垣島 川平ファーム のパッションフルーツジュース、マンゴージュース、ジャム等の瓶製品もお取り扱いしています。

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昨日はポカポカ陽気で気持ちいいお天気でした。

作品が店内いっぱいに飾られてとても華やかになりました。

先ずは先生の作品






ワークショップは2名様のご参加でした。





生徒さん達の作品










生徒さんやお友達も観に来てくれたので、

シエスタはいつもよりも賑やかになりました。


今日は3回共ワークショップの予定があるので、

もっとわちゃわちゃしそうです。




最後まで読んで頂きありがとうございました

 
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今日もいいお天気ですね!

取り込む時間が難しいとわかっていても
どっさりの洗濯物干してきちゃいました。

さて、チョークアート作品展の初日です。

同時にプチワークショップもやっています。

今日は12:30〜13:00と13:30〜14:00の回は空きがあります。

各回2名様大丈夫なので興味のある方は、当日ですがぜひお問い合わせください。







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今日もいいお天気のシエスタ地方です。


昨日は平日にもかかわらず家族連れとわんちゃん連れのお客様で賑わいました。

ということは私はバタバタだったということです。


最近多いのがカレードリア

ドリアと言っていますが、
ホワイトソースは入っていなくて
キーマカレーの上にたっぷりチーズで覆っている物です。


写真が良いのか、寒くなったからなのか、

この注文が多くてしかも同じグループで3個とか4個をオーダーするので大変です。


皆さん、同じ時間に出して熱々を召し上がって頂けるよう頑張っています。



カレーもチーズも仕込んだばかりですが、

またすぐに無くなりそうです💦



わんちゃん達の写真撮る余裕なくて残念です。





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11/13〜15   チョークアート作品展を開催
30分間の簡単チョークアートのワークショップもまだ空きがある所もあります。
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今日はいいお天気になりましたね♪


先週末、社員旅行で金沢へ行った娘のお土産



前に食べて美味しかったことを覚えてくれていました。


柔らかくて本当に美味しいんです!



私の好きなピーナツ入り❤️




コチラは練り切り体験の娘作



中身が転がったまま💦


でも言われなければ買ったものだと思いました。



こちらは頂き物



中身のあんこは食べる時に自分で詰めるタイプ



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目覚ましのアラームをオフにしたら、
久しぶりに1時間ほど多く寝られました照れ


週末の土日のこと。

セブンイレブンでハマってしまったカリッじゅワッサンを買おうとレジに行ったら
親切なスタッフがモバイルオーダーで注文すると30%引きですよと教えてくれ、
更にその場でスマホを見ながら教えてくれたのでお得に買うことができました。

ただし8日に終了するとのことだったので、
土曜日の帰りに他に気になるものをチェックしてまた購入。



こんなに買っても¥800位でした。


カリッじゅワッサンをもう少し買いたくなり、日曜日の最終日の夕方受け取りで注文しました。




ところが一度注文画面まで行ってから中断したため、戻った時に続きと気づかず新たに注文した結果


このパンが2個のところ4個。


更にポテトは2個注文していましたガーン



やっちゃいましたびっくり





もちろん余分は冷凍保存して時々食べようと思います。







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今日は昨日よりも更に寒くなりました。


幸い今日は仕込みをしないと売れるものが少ない状況なので、時間があるのはありがたいです。


現在パッションポーク丼が出来ず、

昨日はインスタを見てタコライス目当てのお客様にも出来ないことをお伝えしました。


実はその前のお客様で売り切れたんです。



そして選んだのがカレードリアを4個でした。



もうアタフタが目に見えます。


何故なら小さいお店だからオーブンではなく、

オーブントースター2台を使っているので一度に3個しか作れないんです。


普段はこれで対応出来ていましたが、今後は考えないとですね。


クルクル入れ替えながら

なんとか時間差を短くしてお出しできました。


ふーっ😅



大変お待たせしました。



というわけでカレーも在庫が少なくなってしまいました。



在庫管理が出来ていない・・



そんなバタバタだったので

可愛いわんちゃんは帰り際に撮らせて頂きました。




可愛いスティッチ姿がどうしても残したくて



ありがとうございました♪


前にも来て頂いたことを覚えていたので、

ブログに載せてるかと探しましたがなかったので、お名前は分かりません。



思い出しましたが来て頂いた日は、

兄の危篤を聞いて早く閉めた時でした。



気持ちの余裕なかった時でした。


またタコライスを食べに来てくれるかもしれませんので、その時に改めてお聞きしたいと思います。



寒いので風邪をひかないように睡眠をしっかり取ってくださいね。





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今朝は自治会の資源回収があるので、早起きの早い出勤です。

あまりに寒くてついに手袋を使いました。


さて、先日からお伝えしているように、
川平ファームのパッションフルーツジュースの品切れでシエスタにも影響が出ています。

昨日もお断りしましたが、
パッションポーク丼は出来ないのでご了承ください。



その代わり他にも色々なメニューがあるので、

ぜひお試しください。


寒い日は暖かいうどんメニューはいかがですか?



サンラータンうどん



和風カレーうどん



ココナッツグリーンカレーうどん



キーマカレー丼



そして今のところ一番人気はチーズたっぷりカレードリアです。


ドリンクもコーヒー、紅茶、チァイ風紅茶生姜など







白玉入りホットマンゴーは他では食べられない一品です。


寒くなっても営業をしています。






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今日もいい天気ですね。


現在、川平ファームのパッションフルーツジュースは仕入れられない状況なので、

シエスタで提供しているパッション関係のメニューが出来ませんのでご了承ください。



ジュースはもちろんパッションポーク丼、マンゴースムージー、ミルキーウェイ、グリーンスムージー、ゴーヤスムージーなどはパッションフルーツを使っています。



天候不順で原材料のパッションフルーツが不作ということでここ数ヶ月から仕入れが難しくなっていましたが、ついに製造販売元の川平ファーム自体も現在はオンライン販売を見合わせているとのことです。


これは本当に一大事です。



そもそも川平ファームのパッションフルーツを売りにしてオープンしたシエスタだから主力商品ができないのは辛い。



妹のイベントを手伝ってからすっかりパッションフルーツに惚れ込んで、

その美味しさと素晴らしい栄養価を青梅でも知ってもらおうと始めたのが16年前。



こんなことが起きるなんて想像もしていませんでした。



それでもなんとか代替え品でできるか探してみました。



種入りで本格的に見えますが・・





添加物がこんなに!


味も全然違って酸味が少なく甘い。



グラニュー糖だけで酸味も甘味もバランスが良くて本当に美味しいんです。



世界味覚審査機構で三ツ星を何度も受賞してる理由がわかります。



川平ファーム以外のパッションフルーツを飲んだことなかったので、こんなにも違うのかと改めて思いました。




やっぱり代用品はダメなので、

復活するまでパッションフルーツを使ったメニューはお休みになります。



よろしくお願いいたします。






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今日は日中暖かく、夜には急激に寒くなるらしいです。


いいお天気です晴れ



お休みの日になぜかどうしてもグミが食べたくて

まちおかでゲットしました。


今はグミも高くなって¥100前後で買える中からえらびました。




固さはそれぞれ違いますが、

やはりフェットチーネが一番好みかな。


梅味が好きなのでこういうお土産も頂きました♪



薄いゼリーのような食感です。





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