さぶかった石川県はさぶかった。工場でテストをしていたけど、夕方からイッキに冷えて、8時には寒くて撤収。 居酒屋で3人の忘年会。今年はオスガニ、ずわいではなく石川県では加能蟹という、が不漁とか。 しかし寒鰤は豊漁。鰤刺は脂がのって美味かった。写真撮るの忘れたな。