　納豆がひとパック余ったので、チーズと一緒に油揚げに入れて焼いてみた。

　食卓を見た息子

　「これはまさか……」

と。

　「うん、想像どおりです。納豆です」

と答えておく。

　油揚げ　納豆&チーズ　ベーコン&チーズ

　野菜スティック　人参　胡瓜　島らっきょう　プチトマト　甘味噌マヨネーズ

　もやしとコーン、舞茸炒め

　甘栗ご飯

　納豆＆チーズ油揚げ、不味くはなかったがもう一度作ろうと思うほどでもなかった。

　私は何度も書いているように、納豆はそのまま食べる派である。納豆ご飯も納豆スパゲッティも納豆トーストも苦手だ。

　まあ、当然の結果である。

　「分かっていてどうしてやってみたの？」

と息子は言うが、もしかしたら美味しいかもしれないではないか！

　「やっぱりこっちが好き」

とベーコン&チーズ油揚げを指す息子。

　母さんもだよ。

　島らっきょう。

　ピリッとした辛味に甘味噌マヨネーズが合う。

　沖縄で食べる島らっきょうって、普通のらっきょうと違う種類の植物らしい。やっぱり甘酢漬けにできるのかしら？

納豆と島らっきょう