■食について:出張料理人in市川 | 半農×半料理人という生き方⁇

半農×半料理人という生き方⁇

はじめまして☆オッチです♪

僕らが日々過ごしている、何気ない日常から「自分について」「人について」「食について」考えるためのヒントにして頂ければと思います。

こんにちは~

半農×半シェフとしてただいま活動させて頂いております

落合(オッチ)です♪



今回は、先日シェフとして参加させて頂いた市川の畑でのイベントについて書かせて頂きまっすひらめき電球ひらめき電球


有機農業に興味がある方々があつまり、月に一度だけ畑をやったり、食べたり、歌ったり⁇踊ったり⁇

味噌汁を作ったり?

ヘラヘラしたり?


してるのです( ̄^ ̄)ゞ



⁇⁇

(; ̄O ̄)はっ?






ええ、そうなると思っておりました
(相変わらず説明が下手ですみません)


もっと、表現力があれば~~(泣)



ええと、分かりやすく3つぐらいに分けてみますねっひらめき電球ひらめき電球




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1.畑の師匠、庄司さんからEM菌を使った有機野菜の育て方を教えて頂き皆で農作業。
(あなたの手で土に触れることで、農業の本当の楽しさを感じられます)



2.畑で採れた野菜を使って、来てくださった参加者の方々に2~3品のお料理のご提供。
(帰りにお土産で採れたお野菜がもらえます)


3.集まった仲間と楽しく歌って、さいごにメインイベント「うらじゃ」を皆で踊りましょ~。


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*参加費1000円





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簡単にこんな感じでございますっ!


とにかく、、、


楽しい~‼‼‼‼


自分で手間をかけたお野菜を、その場で調理して頂くなんてそんな贅沢なかなか味わえないものです、はい‼



だいたい20人~30人ぐらい集まります!ほぉー!



さて皆さん、千葉県市川市にある畑で農業をしてみませんか⁇
畑の師匠からEM菌を使った、有機栽培の元気野菜作りについて学びましょう‼
僕自身、初めての体験で分からない事だらけですが、楽しみながら素敵な仲間が出来ますよ!
野菜作りという一つの目的をみんなで共有しましょ~♪



畑に興味がある方・農業に興味がある方・食に興味がある方は一度ご連絡下さいませm(_ _)m


次回の予定&詳細お伝えさせて頂きます。




最後まで、長々と読んで頂きありがとうございますっ

まとまりがない文章ですみません





先生:.まずあなたは文章力を磨きましょう…。

自分:はい(^^;;反省




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良い食生活が、良い未来を創る


オッチ☆